3. Woher kommen unsere Lebensmittel?

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Urheber: Tara Clark

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3. Woher kommen unsere Lebensmittel?

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FĂŒr die Herstellung von Lebensmitteln werden viele Ressourcen verwendet. Lerne mit Max mehr darĂŒber!

Diese Fragen werden beantwortet:

  1. Welche Ressourcen werden fĂŒr die Herstellung von Lebensmitteln verwendet?
  2. Welche Vorteile haben regionale und saisonale Lebensmittel?
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Urheber: Digitale Lernwelten GmbH

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Ich esse jeden Tag in der Schule zu Mittag.

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Deine Aufgabe

Du siehst ein Bild von einem Brötchen.
Welche Ressourcen werden fĂŒr die Herstellung des Brötchens verwendet?
Klicke auf die Kreuze!

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In der Mensa gibt es ein neues Schild:
„Wir verwenden regionale Lebensmittel.“
Was bedeutet das?

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Deine Aufgabe

Woher kommen regionale Lebensmittel?
Du siehst eine Karte des Freistaates Sachsen.
Max' Wohnort ist eingetragen.
Ziehe den Schieberegler nach rechts. Lies den Text unter der Karte.

Hinweis

Das bedeuten die farbigen Kreise auf der Karte:
Die grĂŒne Farbe kennzeichnet die Region in der NĂ€he von Max' Wohnort.
Die dort hergestellten Lebensmittel sind regionale Lebensmittel.
In grĂ¶ĂŸerer Entfernung hergestellte Lebensmittel bezeichnet man nicht mehr als regionale Lebensmittel.
Dort findest du auf der Karte die lila Farbe.

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Urheber: Digitale Lernwelten GmbH

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Warum werden mit regionalen Lebensmitteln Ressourcen geschont?

Video: Regionale Lebensmittel

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Deine Aufgabe

Schau dir das Video oben an.
Löse dann das Quiz!

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Deine Aufgabe

Wo bekommt man regionale Lebensmittel?
Auf dem Bild siehst du einen Ort, an dem du regionale Lebensmittel kaufen kannst.
Betrachte das Bild und lies die ErklÀrung darunter.
Klicke auf die Pfeile fĂŒr weitere Beispiele.

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Auf einem Wochenmarkt werden regionale Produkte verkauft.
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Urheber: Stefan Oemisch

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wintringer_Hofladen.jpg

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In HoflÀden werden regionale Produkte direkt vom Hersteller verkauft.
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Im Supermarkt gibt es regionale Produkte.
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Urheber: mohamed_hassan

Pixabay.com - Lizenz

Du hast die HÀlfte des Kapitels geschafft! 

Steh auf und streck dich
. Dann hast du wieder mehr Energie zum Arbeiten!

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Erdbeeren sind mein Lieblingsobst!
Sie wachsen in Sachsen nur im Sommer.

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Deine Aufgabe

Welche Ressourcen werden verbraucht, bis Max eine Erdbeere essen kann?
Betrachte das Bild und lies die ErklÀrungen darunter!
Klicke auf die Pfeile im Bild, um mehr zu erfahren!

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Auf einem Feld wachsen Erdbeeren. Die Erdbeeren brauchen zum Wachsen NĂ€hrstoffe. Die NĂ€hrstoffe sind im Boden enthalten. Die Ressource Boden ist fĂŒr das Wachstum der Erdbeeren wichtig.
§ Pixabay.com - Lizenz
Die Erdbeeren sind gewachsen. Die roten Erdbeeren sind schon reif. Die Ressource Wasser und die Sonnenenergie lassen die Erdbeeren wachsen und reifen.
§ Pixabay.com - Lizenz
SpĂ€ter werden die Erdbeeren geerntet. Sie werden zum Verkauf zu SupermĂ€rkten oder WochenmĂ€rkten transportiert. FĂŒr den Transport wird die Ressource Energie gebraucht.
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Deine Aufgabe

Du siehst verschiedene GemĂŒse- und Obstsorten.
Klicke auf das Symbol „i“. Du erfĂ€hrst, in welchen Monaten das GemĂŒse und Obst bei uns geerntet wird.

Saisonkalender

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Urheber: Digitale Lernwelten GmbH

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Du siehst die Obst- und GemĂŒsesorten im Überblick.
Du kannst in der Abbildung sehen, in welchen Monaten das Obst und GemĂŒse Saison hat.
Ein Beispiel: Erdbeeren haben von Juni bis September Saison.

Mehr Informationen zu saisonalen Lebensmitteln findest du hier.

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Deine Aufgabe

In welchem Monat hast du Geburtstag? Gibt es in dem Monat saisonales GemĂŒse und Obst? Schaue in der Abbildung oben nach. 
Wenn ja: Nenne eine Sorte!

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Zur Vertiefung

Erdbeeren im Winter

Erdbeeren kannst du auch im Winter kaufen.
Wintererdbeeren mĂŒssen aus sonnigen Regionen ĂŒber weite Strecken transportiert werden. 
Dabei werden sehr viele Ressourcen verbraucht: fĂŒr die BewĂ€sserung, den Transport und die KĂŒhlung der Erdbeeren.

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Urheber: Digitale Lernwelten GmbH

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Eine ErnĂ€hrung mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln schont die natĂŒrlichen Ressourcen.

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Fast geschafft! Gönne dir wieder eine Pause.

Dann wartet hier noch ein Kapitel auf dich.