Eis, Wasser, Wasserdampf: Das ist immer derselbe Körper – nur in unterschiedlicher Temperatur und in unterschiedlichem Zustand: fest, flüssig oder gasförmig. Dieser Zustand wird auch Aggregatzustand genannt.
Doch kann jeder Körper seinen Aggregatzustand ändern? Könnte zum Beispiel die Luft um uns herum auf einmal flüssig werden? In diesem Kapitel lernst du, wie die Temperatur den Aggregatzustand beeinflusst und somit die Eigenschaften des Körpers verändert.

1. Warum wird Eis flüssig, wenn es schmilzt? Um diese Frage zu beantworten, müssen wir uns genauer ansehen, wie Körper eigentlich aufgebaut sind. Im Kapitel Das Teilchenmodell beschäftigen wir uns mit dem Aufbau von Körpern und wie die Temperatur diesen Aufbau beeinflusst.
   
2. Wenn ein Körper seinen Zustand z. B. von fest zu flüssig ändert, sprechen wir von einer Aggregatzustandsänderung. Doch wann genau ändert ein Körper seinen Aggregatzustand und warum tut er das? Neben der Beantwortung dieser Fragen zeigt dir dieses Kapitel einige Beispiele, wie wir Aggregatzustandsänderungen im Alltag nutzen können.